碣石镇的“斗城歌”

        “城歌”还是“斗城歌”、“斗畲歌”？2008年6月20日，市政协组织委员去城区捷胜镇开展非物质文化调研活动。在该镇汇报材料中，有一个项目是“城歌”，这会不会与陆丰市碣石镇的“斗城歌”一样呢？明清时代，捷胜所是碣石卫管辖的，其文化、语言、民俗相对远离海丰县城而接近碣石。但其解释却是自己独特的：“上山有山歌，出海有渔歌，而捷胜过去是一座所城，四周有城墙，分东、西、南、北四城门，设有吊桥通往城外，个城门建有城楼。据捷胜人何大海介绍，古时捷胜有城歌，现在少有人知，其形式借景起兴，句子对应，内容以捷胜所城的生活为主。”这样看来，与碣石的“斗城歌”不同了。
        碣石的“斗城歌”多流传在农村，是农妇和村姑没事时围在一起斗歌的，内容不局限于生活，多为戏剧故事改编。譬如取材于潮剧《陈三五娘》的歌谣：
起头：“井底一点金，井面开花双石榴，陈三五娘相牵走，放掉益春着半洲。”
对应：“井底一点红，井面开花双牡丹，陈三五娘相牵走，放掉益春着半山。”
一般是一人起头，第二人用相同形式和相同内容的对唱，只有个别韵字不同。第三人又要重新起头，就这样一个一个地传下去。最少两个人，最多的无限制，相当于对歌、斗歌。关于这种文艺形式叫什么呢？碣石人叫“斗城歌”，“斗”、“歌”都可以理解，唯“城”不知道该写什么字。如果写“城”，那是什么意思呢？这个问题困扰了笔者多年。2008年在汕尾市政协学习和文史资料委员会的会议上，我提了这个问题并吟唱了一段，参加会议的《陆丰文史》一位编辑说是“斗畲歌”，并拿出当期的《陆丰文史》，陆丰有人考证，陆丰的先民是畲族，畲人喜欢斗歌，后来就流传下来。看里面所举的“歌曲”，和碣石的“斗城歌”一模一样。但“斗畲歌”的“斗”是“斗胜负的斗（dou3）”，是鬥、閗、鬬的简化字,而碣石人“斗城歌”的“斗”是“斗榫”的“斗（dao3）”，仅是鬬的简化字。同样是对歌，“斗（dou3）歌”是比赛，而“斗（dao3）歌”虽然有点斗胜负，但主要是凑在一起对歌，只要有两个人以上凑在一起，就可以对唱了。由于对“斗城歌”的“城”字无法理解，加上福佬话（河洛话）的“城”与“畲”音近，故此笔者初步认同“斗城歌”可以写为“斗畲歌”。
         从捷胜镇放给调研人员看的录像中看到，七八个妇女围在一起唱“城歌”，其演唱形式、旋律、歌词都和“斗畲歌”一样。这样看来，“城歌”不是捷胜独有的。当晚在城区政府食堂吃饭时，城区政协主席说他们家乡也有。可见，“城歌”过去在海陆丰的城镇、乡村的妇女中普遍流行，有可能原来从城市流向乡村的，因为明初设碣石卫，管辖甲子、捷胜、平海、海丰等共 9所，属屯兵制，士兵兼任农民，世袭军籍，惠州东部沿海的居民主要是碣石卫的官兵及家属，卫城和所城是沿海一带政治、经济、文化的中心，“城歌”可能就是卫城、所城官兵家属对唱的歌谣，并流传开来的。那么，究竟是写成“城歌”，还是“斗城歌”、“斗畲歌”呢？有待有识之士考证。